Bucarest, 18 mai(Rompres) - Un nombre de 1 227 opérateurs qui déploient leur activité dans l’agriculture écologique ont été enregistrés jusqu’à présent au ministère de l’Agriculture et du Développement rural, a déclaré à la Rompres le conseiller pour l’agriculture écologique du ministère, Teodora Aldescu.

"Le processus d’enregistrement des opérateurs de l’agriculture écologique prendra fin le 1er juin prochain et j’estime que, jusqu’à cette date-là, environ 4 500 opérateurs seront enregistrés", a précisé Mme Aldescu.

Les opérateurs qui produisent, traitent, importent de tiers pays, stockent ou distribuent des produits écologiques pour la vente, sont tenus à enregistrer leur activité annuellement au ministère de l’Agriculture, jusqu’au 1er juin de chaque année.

Selon les données fournies par la représentante du ministère, le plus grand nombre d’opérateurs inscrits jusqu’à présent - 1 209 - sont des producteurs des secteurs végétal et animalier.

"Le nombre des opérateurs de l’agriculture écologique enregistrés par le ministère l’an dernier a été de 3 409, presque deux fois plus qu’en 2004 et de 21 pc supérieur à celui de 2005", a dit Mme Aldescu.

Les fermiers qui pratiquent l’agriculture écologique pourront avoir accès à des fonds européens d’environ 260 millions d’euros dans la période 2007-2013, pour le financement des investissements dans ce secteur. L’agriculture écologique sera soutenue dans le cadre de la mesure d’agro-environnement du Plan national de Développement rural, qui sera approuvé par la Commission européenne cet an. Les fonds destinés à l’agriculture écologique représentent environ 40 pc de la somme totale allouée à la mesure, de 660 millions d’euros.

L’agriculture écologique détient à présent une part du marché de moins de 1 pc, mais le domaine devient toujours plus attrayant pour les fermiers.

Les superficies cultivées en système écologique ont cru de 110 400 ha en 2005 à 143 000 ha l’an dernier, le ministère de l’Agriculture estimant pour 2007 une superficie de 200 000 ha, soit 1,31 pc de la superficie agricole de la Roumanie. À long terme, pour 2013, les estimations du ministère de l’Agriculture sont optimistes, indiquant une superficie cultivée en système écologique de 754 000 ha, soit 5 pc de la superficie agricole totale. La production écologique du domaine végétal s’est chiffrée l’an dernier à 166 574 tonnes.

Les producteurs ont réalisé en 2006 en système écologique plus de 11,2 millions de litres de lait de vache et 1,5 million de litres de lait de mouton et chèvre, dans le contexte où la production totale de lait de la Roumanie est d’environ 5,5 milliards de litres/an. Les fermiers ont également produit l’an dernier plus d’un million d’oeufs, 1 738 tonnes de fromage écologique, ainsi que 12 423 tonnes de miel et 42 tonnes de conserves de légumes et fruits.

La Roumanie a exporté l’an dernier une bonne partie des produits écologiques réalisées, à savoir 18 100 tonnes de céréales, 22 100 tonnes de plantes oléagineuses et protéiques, 172 tonnes de fromage et 720 tonnes de miel.

Les pays dans lesquels de tels produits ont été exportés sont des membres de l’Union européenne (Allemagne, Suisse, Autriche, Italie, Grèce et France).

D’autre part, la Roumanie a importé des produits écologiques, généralement des produits industrialisés (sucre brun, chocolat, café, biscuits, lait végétal). La valeur des importations de produits écologiques a été en 2006 de presque 1 million d’euros et la valeur totale du marché (importation et produits écologiques réalisés en Roumanie) a été estimée à 2,8 millions d’euros.