Bucarest, 11 oct /Rompres/ - Les consommateurs apprécient particulièrement la saveur de la charcuterie roumaine et commencent à tenir compte de la marque et de la renommée du producteur, indique une étude réalisée par la Compagnie ISRA Center Marketing Research.

Selon les résultats de l’étude, les principaux aliments consommés quotidiennement par plus de la moitié des habitants du milieu urbain sont les légumes/fruits et les laitages/fromages, suivis de près par la charcuterie et d’autres produits.

La charcuterie est consommée au moins une fois par semaine dans 76 pc des familles, surtout lors du petit déjeuner. Un tiers des Roumains (des hommes, pour la plupart) consomment ces produits chaque jour. La saveur de la charcuterie est particulièrement appréciée et de même le fait qu’elle représente une collation rapide. D’autres raisons mentionnées par les consommateurs : il s’agit des aliments nourrissants, qui ne nécessitent pas de préparation supplémentaire ; par contre, il est possible de s’en servir à n’importe quel moment du jour et de les combiner avec d’autres produits.

Les dix principales marques de charcuterie consommées par les personnes interviewées sont : Campofrio (85 pc), Cris-Tim (84 pc), Caroli (75 pc), Aldis (61 pc), Scandia (31 pc), Alpina (28 pc), Infantis (25 pc), Agricola (23 pc), Gourmet (22 pc) et Salonta (16 pc). 52 autres marques ont eu entre 15 et 0,1 pc des mentions. ROMPRES